北海道花情報

ヤチブキ
ヤチブキ
苦いそうですが

倶知安町からニセコ町あたりにはヤチブキ(エゾノリュウキンカ)が咲いていました。キンポウゲ科の明るい花です。
先週喜茂別町で売っていたのですが、咲いているところは見つけられませんでした。
山菜として人気がありますが、苦いとのこと。私は食べたことはありません。
(4月27日撮影)


(倶知安町)

清田昌英
峠を越えて


投稿日:2003/04/27

 
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